肉制品安全性獸藥殘留快速檢測(cè)儀的應(yīng)用
獸藥殘留快速檢測(cè)儀可以對(duì)食品中存在的獸殘進(jìn)行快速測(cè)定,讓養(yǎng)殖戶了解獸殘情況,做到對(duì)獸藥使用量的控制,雖然一定的獸藥對(duì)動(dòng)物的生長(zhǎng)有促進(jìn)作用,但是也會(huì)出現(xiàn)用餐超標(biāo)的情況發(fā)生,為了加強(qiáng)對(duì)獸殘的監(jiān)督,可以受用獸藥殘留快速檢測(cè)儀。
肉是普通百姓平時(shí)*愛(ài)吃的肉之一。豬的安全自然也與每一個(gè)老百姓息息相關(guān)。頭兩年豬肉價(jià)格的上漲也沒(méi)能抑制老百姓消費(fèi)的熱情。就豬肉安全而言,老百姓普遍關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題,豬肉中的獸藥殘留超標(biāo)。現(xiàn)在我們來(lái)談一談殘留超標(biāo)的危害以及適當(dāng)?shù)臋z測(cè)方法。
藥物殘留是指藥物在動(dòng)物上被注射后的殘留。胎兒畸形、青少年性早熟、中老年心血管疾病、癌癥及某些食物中毒都有可能對(duì)人體健康造成威脅。獸藥殘留檢測(cè)儀的應(yīng)用,是及時(shí)發(fā)現(xiàn)獸藥殘留超標(biāo)的食品,避免此類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)者的餐桌,保障消費(fèi)者的食品安全。
為使消費(fèi)者吃出健康的肉食,除了要使用獸藥殘留量檢測(cè)儀器外,市場(chǎng)管理部門(mén)還應(yīng)引導(dǎo)管理者規(guī)范獸藥使用,打擊非法使用獸藥,并進(jìn)一步完善食品安全體系。
獸藥殘留快速檢測(cè)儀可以幫助畜禽業(yè)快速健康的發(fā)展,降低獸殘超標(biāo)的現(xiàn)象發(fā)生,打擊非法使用獸藥,保障人們的身體健康和維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
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